(北海道産小豆)
北海道産小豆を炊き上げた粒餡は、しっとりとして粒の食感が絶妙。スタンダードな味わいで不動の人気。
(黒ゴマ・くこの実)
香ばしく風味豊かな黒ごまをたっぷりとまぶし、クコの実をアクセントに。色合いのコントラストも印象的。
(うぐいすきなこ・青大豆)
きれいなライトグリーン。青大豆は熟しても青い枝豆のことで、枝豆よりも糖分が高い貴重な豆なんです。
青のりの豊かな風味が口の中いっぱいに広がり、そして、おはぎと混ざり合って、あんこの甘さと餅米の食感が青のりを包み込んでいきます。
(うるち玄米)
香ばしくて塩っ気のある玄米粉が、うるち米おはぎの甘さを引き出しす絶妙なバランス。玄米粉で健康面にも嬉しい。
きなこがこぼれがちでお掃除注意ですが、ついついリピートしてしまうやみつき度高しなおはぎ。
黒米に香ばしさが残るくるみあんに、くるみ食感がアクセント。上品な甘さにもっちもち黒米。
(くこの実)
渋めで大人味のほうじ茶あんに、クコの実がアクセント。甘さ控えめおはぎを食べたい方はぜひ。
(国産よもぎ)
優しく独特なよもぎ風味で安定の美味しさ。
(黒豆)
きめ細かい抹茶が高級和菓子感。手土産としてもおすすめの上品な存在感。
(桜の葉・桜の花)
桜の花と葉を練りこんだ餡に、愛らしい桜の花をトッピング。餡の甘さと桜葉の塩気、もっちりの黒米は最強のトリオ。
(桜葉・黒米・国産紫黒苑)
桜の花と葉を練りこんだ餡に、愛らしい桜の花をトッピング。餡の甘さと桜葉の塩気、もっちりの黒米は最強のトリオ。
(大葉・赤しそ・黒米)
こし餡入りの道明寺をしその葉で包んで仕上げました。
(たまり醤油)
やさしい甘さの手芒豆(てぼうまめ)の白餡に、香ばしいアーモンドやカシューナッツがたっぷり。ナッツ好きにはたまらない一品。
(黒米・甘夏・Butterfly Pea)
愛媛県今治市にお店を構える和菓子店、一福百果 清光堂のじゅわっと甘夏大福。